美味しいお米づくりの条件として、腕のいいプラントを選ぶことは必須条件です。..
一粒一粒が大きいお米でビックリしました。炊いてみたらつぶつぶが立って、一粒..
以前スーパーで買ったつや姫よりも、随分と甘味があって驚きました。おかずが無..
「今まで食べてきた中で一番美味しい」というのが率直な感想です。その名の通り..
昔、修験者が荒修行の際、精力をつけるために食べたといわれる希少な山菜「行者..
長井市の花作地区を中心にで栽培される小型大根です。普通の大根に比べて、長さ..
表面に馬の歯形のような模様があることからその名が付いたといわれる置賜地方の..
炊きあがったご飯を見て、艶があり粒がそろっていて、白さも際だつためか、とて..
こんなにおいしさの違いを実感できるなんて思っていなかったので、本当に食べて..
炊きあがった後に、ホワッとした甘い香が漂い、まずは匂いで食欲をかきたてられ..
